نیشکر یک محصول نقدی بسیار مهم با طیف گستردهای از کاربردهای غذایی و تجاری است و همچنین ماده اولیه مهمی برای تولید شکر محسوب میشود.
آفریقای جنوبی به عنوان یکی از ده کشور برتر جهان از نظر تولید شکر، بیش از ۳۸۰ هزار هکتار زیر کشت نیشکر دارد که آن را به سومین محصول عمده در این کشور تبدیل کرده است. کشت نیشکر و زنجیره صنعت شکر، معیشت کشاورزان و کارگران بی شماری از آفریقای جنوبی را تحت تأثیر قرار می دهد.
صنعت نیشکر آفریقای جنوبی با چالشهایی روبرو است زیرا کشاورزان خردهپا به دنبال ترک کار هستند.
در آفریقای جنوبی، کشت نیشکر عمدتاً به مزارع بزرگ و مزارع کوچک تقسیم میشود که مزارع کوچک اکثریت را تشکیل میدهند. اما امروزه، کشاورزان کوچک نیشکر در آفریقای جنوبی با مشکلات زیادی از جمله کانالهای بازاریابی محدود، کمبود سرمایه، امکانات ضعیف کاشت و عدم آموزش فنی حرفهای روبرو هستند.
به دلیل نیاز به مواجهه با مشکلات فراوان و کاهش سود، بسیاری از کشاورزان کوچک مجبور به روی آوردن به صنایع دیگر شدهاند. این روند تأثیر قابل توجهی بر صنعت نیشکر و شکر آفریقای جنوبی داشته است. در پاسخ، انجمن شکر آفریقای جنوبی (ساسا) در سال 2022 در مجموع بیش از 225 میلیون راند (87.41 میلیون راند) برای حمایت از کشاورزان خردهپا جهت ادامه کار در کسب و کاری که مدتهاست منبع امرار معاش آنها بوده است، ارائه میدهد.

فقدان آموزش کشاورزی و فناوری پیشرفته، استفاده از روشهای علمی مؤثر برای بهبود بهرهوری عملیاتی و افزایش درآمد کشاورزان خردهپا را دشوار کرده است، که نمونهای از آن استفاده از عوامل رسیدن میوه است.
محرکهای رسیدن نیشکر یک تنظیمکننده مهم در کشت نیشکر هستند که میتوانند تولید شکر را به طور قابل توجهی افزایش دهند. با بلندتر شدن نیشکر و ایجاد تاج متراکم، کار دستی غیرممکن است و مزارع بزرگ معمولاً عملیات سمپاشی عوامل رسیدن نیشکر در مساحت وسیع و فرش شده را توسط هواپیماهای بال ثابت انجام میدهند.

با این حال، خرده مالکان نیشکر در آفریقای جنوبی معمولاً کمتر از ۲ هکتار سطح زیر کشت دارند، با قطعات زمین پراکنده و عوارض پیچیده زمین، و اغلب خانههای مسکونی و مراتع بین قطعات وجود دارد که مستعد رانش و آسیب دارو هستند و سمپاشی از طریق هواپیماهای بال ثابت برای آنها عملی نیست.
البته، علاوه بر حمایت مالی انجمن، بسیاری از گروههای محلی ایدههایی برای کمک به کشاورزان کوچک نیشکر در حل مشکلات حفاظت از گیاهان مانند اسپری کردن عوامل رسیدن محصول ارائه میدهند.
غلبه بر محدودیتهای زمین و حل چالشهای حفاظت از گیاهان
توانایی پهپادهای کشاورزی برای عملکرد کارآمد در قطعات کوچک و پراکنده، ایدهها و فرصتهای جدیدی را برای خرده مالکان نیشکر در آفریقای جنوبی ایجاد کرده است.
به منظور بررسی امکانسنجی استفاده از پهپادهای کشاورزی برای عملیات سمپاشی در مزارع نیشکر آفریقای جنوبی، گروهی شبکهای از آزمایشهای نمایشی را در ۱۱ منطقه از آفریقای جنوبی ایجاد کردند و از دانشمندانی از موسسه تحقیقات نیشکر آفریقای جنوبی (SACRI)، محققی از گروه علوم گیاهی و خاک دانشگاه پرتوریا و ۱۵ کشاورز خردهپا در ۱۱ منطقه دعوت کردند تا این آزمایشها را با هم انجام دهند.

تیم تحقیقاتی با موفقیت آزمایشهای سمپاشی عامل رسیدن محصول با پهپاد را در ۱۱ مکان مختلف انجام داد و عملیات سمپاشی توسط یک پهپاد کشاورزی ۶ روتوره انجام شد.

عملکرد شکر در تمام نیشکرهایی که با عوامل رسیدن اسپری شده بودند، در مقایسه با گروه کنترل که با عوامل رسیدن اسپری نشده بودند، به درجات مختلفی افزایش یافت. اگرچه به دلیل برخی از ترکیبات عامل رسیدن، اثر مهاری بر ارتفاع رشد نیشکر وجود داشت، اما عملکرد شکر در هکتار 0.21 تا 1.78 تن افزایش یافت.
طبق محاسبه تیم آزمایش، اگر عملکرد شکر ۰.۱۲ تن در هکتار افزایش یابد، میتواند هزینه استفاده از پهپادهای کشاورزی برای پاشیدن عوامل رسیدن را پوشش دهد، بنابراین میتوان قضاوت کرد که پهپادهای کشاورزی میتوانند نقش آشکاری در افزایش درآمد کشاورزان در این آزمایش داشته باشند.

کمک به کشاورزان خردهپا برای افزایش درآمد و ترویج توسعه سالم صنعت نیشکر در آفریقای جنوبی
کشاورزی از منطقه کشت نیشکر در سواحل شرقی آفریقای جنوبی، یکی از خرده مالکان نیشکر بود که در این آزمایش شرکت کرد. او مانند سایر همتایانش، در مورد دست کشیدن از کاشت نیشکر مردد بود، اما پس از اتمام این آزمایش، گفت: «بدون پهپادهای کشاورزی، ما کاملاً قادر به دسترسی به مزارع برای سمپاشی پس از رشد نیشکر نبودیم و حتی فرصتی برای امتحان کردن اثر عامل رسیدن نداشتیم.من معتقدم این فناوری جدید به ما کمک میکند تا درآمد خود را افزایش دهیم، همچنین کارایی را بهبود بخشیم و در هزینهها صرفهجویی کنیم.

دانشمندانی که در این آزمایش شرکت داشتند نیز معتقدند که پهپادهای کشاورزی نه تنها برای کشاورزان کوچک، خروجی فراهم میکنند، بلکه در واقع ایدههای ارزشمندی برای کل صنعت کشاورزی نیشکر ارائه میدهند. پهپادهای کشاورزی علاوه بر افزایش درآمد از طریق کاربرد کارآمد و راحت، تأثیر چشمگیری بر حفاظت از محیط زیست نیز دارند.
در مقایسه با هواپیماهای بال ثابت،پهپادهای کشاورزی قادرند قطعات کوچک را برای سمپاشی دقیقتر هدف قرار دهند، رانش و هدررفت مایع دارویی را کاهش دهند و از آسیب رساندن به سایر محصولات غیرهدف و همچنین محیط اطراف جلوگیری کنند.که برای توسعه پایدار کل صنعت بسیار مهم است." او اضافه کرد.
همانطور که دو شرکتکننده گفتند، پهپادهای کشاورزی همچنان به گسترش سناریوهای کاربردی در کشورها و مناطق مختلف جهان ادامه میدهند، امکانات جدیدی را برای متخصصان کشاورزی فراهم میکنند و با بهرهگیری از فناوری، به طور مشترک توسعه کشاورزی را در مسیری سالم و پایدار پیش میبرند.
زمان ارسال: 10 اکتبر 2023